1. Главная
  2. Рецепты правильного питания для здорового образа жизни

Суп из сельдерея для похудения

    0 1172
    Суп из сельдерея для похудения

    Предлагаю Вам рецепт приготовления популярного супа из сельдерея для похудения.

    Для эффективного похудения такой супчик нужно кушать на завтрак, обед и ужин на протяжении 14 дней.

    Помимо супа в течение дня можно употреблять сырые овощи и фрукты (за исключением бананов), зелень, сырой сельдерей, нежирное мясо и рыбу, пить можно зеленый чай и воду. Исключить жиры, крахмал, орехи, сладости.

    При соблюдении такого режима ожидаются просто потрясающие результаты. В зависимости от количества лишнего веса, можно сбросить на сельдерейном питании от 2 до 8 кг.

    Ведь порция такого супа хоть и объемная на вид, но количество калорий супа из сельдерея в ней всего около 20-35. Зависит от размера Вашей тарелки и ингредиентов.

    Этот суп не обязательно можно называть супом для похудения. Я варила его для всей семьи, на день. Приятный вкус нравится и взрослым и детям, попробуйте!

    Ингредиенты:

    сельдерей в разрезе

    Безусловно, главным составляющим является сельдерей. Также всегда лучше использовать капусту. А вот остальные овощи можно менять (добавлять/убирать), меняя тем самым вкус, чтоб не было скучно. Но, конечно, лучше варить в «полной комплектации» 🙂 :

    • пучок из стеблей сельдерея -400 гр.
    • морковь средних размеров- 2 шт
    • половинка головки белокочанной капусты средних размеров- около 350-450 гр.
    • помидоры средних размеров-3 шт
    • лук-5-6 шт
    • сладкий перец — 1-2 шт
    • специи (черный молотый перец), соли на кончике чайной ложки

    Приготовление:

    Шаг 1

    Нарежьте мелко все овощи и выложите в объемную кастрюлю.

    Шаг 2

    Залейте овощи водой комнатной температуры и поставьте на огонь.

    Шаг 3

    Доведите до кипения, посолите, добавьте специи (черный молотый перец или кари, и другие, на свой вкус)

    Шаг 4

    Убавьте огонь и проварите еще около 15 минут под прикрытой крышкой.

    Помните, что чем меньше мы поддаем овощи термической обработке, тем больше полезных веществ они в себе сохраняют.

    Лично я не люблю переваренных овощей и с точки зрения не только полезности, но и вкуса. Предпочитаю по настроению: альденте или слегка мягенькие. Ну а Вы поэкспериментируйте под себя. Супчик должен прежде всего Вам нравится по вкусу, ведь это будет основным блюдом Вашего стола аж на протяжении двух недель!  🙂

    Шаг 5

    По желанию. Я люблю супы в перебитом виде. А именно крем-супы или супы-пюре. Поэтому, когда все овощи проварились, я перебиваю их блендером. И еще 1 минутку кипячу.

    Можно перед повторным кипячением добавить немного (половинку стакана) подогретого молока, тщательно перемешать. Это придаст супу приятного сливочного привкуса.

    Предостережения

    Сельдерей

    Не вздумайте все 2 недели питаться исключительно супом. Таким образом вы будете получать критично мало калорий, заработаете упадок сил, вплоть до потери сознания, и нехватку белка. А по окончании (или в середине :mrgreen: ) диеты велика вероятность срыва и переедания запрещенными продуктами.

    Дабы себе не навредить, делайте перекусы разрешенными продуктами, включайте в рацион белковую пищу, ограничив потребление жиров.

    Успехов и вкусненького супчика Вам!

    1 звёзд2 звёзды3 звёзды4 звёзды5 звёзд 1 оценок, средняя: 5,00 из 5
    Загрузка...
    НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

    Оставить комментарий: