Продукты, приводящие к отечности

Евгения Прохоренко

0 1284

Продукты питания связаны с отечностью?!

Как странно бы это не звучало, но – да!

Мы часто замечаем, особенно по утрам, что лицо будто расплылось, или обувь почему-то стала немного тесна. Это задержка жидкости в организме. Про соблюдение питьевого режима и основные причины возникновения отечности мы говорили в предыдущем материале.

Теперь хочется сделать акцент на ежедневном рационе, который тоже может быть связан с данной проблемой.

Продукты, которые задерживают жидкость в организме

Если человек склонен к отекам, то есть определенные блюда, употребление которых будет ему противопоказано. Ведь отёчность – это первый признак нарушения водно-солевого баланса в организме. Поэтому из своего рациона необходимо исключить блюда, которые задерживают жидкость – такие как жирные, соленые, копченые, маринованные.

Если остановиться более подробно на продуктах, то это:

поваренная соль и продукты, в состав которых она входит
соленья, консервации и маринады
кондитерские сладости и сладкие напитки – печенья, пирожные, сладкие газировки, шоколад, мед, всевозможные сиропы
жирная молочная продукция – сливочное масло, жирные сливки, кисломолочные продукты, которые содержат консерванты
различные спреды, маргарины, твердые сыры
соусы с консервантами и модификаторами вкуса – майонез, кетчуп
куриные яйца
продукты на основе дрожжей – белый хлеб, сдоба и всевозможные макаронные изделия
все разновидности копчений – ветчина, рыба, мясо, колбасы, куры-гриль и всего, что приготовлено таким способом
жареные блюда с добавлением масла
чипсы, снеки, сухарики
чай, кофе, если используются с сахаром
любые алкогольные напитки
все продукты, в составе которых есть консерванты, красители и/или другие синтетические добавки
всевозможный фаст-фуд.

На этапе отказа от способствующих отёчности продуктов, можно попробовать такую переходящую

диету для устранения жидкости.

– Время следования ей должно ограничиваться периодом в 14-21 день. Изначально смысл данной диеты стоит в очищении кишечника. После — включение в ежедневный рацион кефира. Помимо него по дням нужно распределить употребление других продуктов, которые будут помогать выводить лишнюю жидкость из организма природным путем.

Раз существуют продукты, которые задерживают жидкость в организме, то есть и такие, которые помогут вам ее вывести.

Продукты, выгоняющие воду из организма

среди овощей лучший мочегонный эффект принадлежит тыкве, капусте, кабачку, баклажану, огурцам, зелени
мочегонные фрукты и ягоды – гранат, яблоки, бананы, арбузы, клубника, черноплодная рябина, черника. Перед употреблением данных мочегонных продуктов желательно пройти УЗИ, чтобы узнать о наличии камней в почках. Поэтому следует с осторожностью применять людям, которые страдают почечной недостаточностью
каши – такие как овсянка, рис, мюсли, гречка
цельнозерновой хлеб
натуральные соки, среди которых следует обратить внимание на овощные – свекольный и капустный, а также хорошо выводит жидкость натуральный березовый сок
если вы любитель чаев, то лучше всего подойдет зелёный или же мочегонные чаи и отвары лечебных трав – листья брусники и черники (которые способствуют также понижению уровня сахара в крови), ромашка, календула, цикорий, золототысячник

Также отдельно хотелось бы обратить внимание на овощи, которые помогут бороться с отёчностью. Это всем известные продукты – свекла, морковь (желательно, в сыром виде), капуста, перец болгарский, щавель, все виды лука, чеснок, сельдерей, петрушка, укроп, тыква, кабачки.

А листовые салаты, помидоры, морковь, спаржа, капуста еще и помогут ускорить метаболические процессы в организме и способствуют выведению токсинов. Как видите, в этом перечне находятся продукты, которые на прилавках рынков и магазинов можно найти почти круглогодично. Стоит помнить про эти овощи и стараться готовить как можно больше блюд с ними.

Не стоит забывать о витаминах и полезных микроэлементах, ведь их недостаток также может привести к тому, что жидкость задержится в организме. Поэтому следите за рационом и старайтесь добавлять в него такие продукты, в которых есть:

витамин В6, который способствует нормализации пищеварительных процессов – это лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис
витамин В1, В5 и D, благотворно влияющие на нервную систему, костные ткани и обменные процессы – это нежирные молочные продукты и свежие фрукты
микроэлементы кальций, марганец, калий, магний, которые принимают участие в борьбе с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета. Содержатся в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых.

Введите в свой рацион эти продукты – и тогда ваш организм сможет отрегулировать выделительные процессы и начнет избавление от лишней воды.

Конечно, стоит признаться, что в современном мире, при интенсивном и напряженном ритме жизни, человек не сможет полностью исключить употребления продуктов, которые способны провоцировать задержку жидкости. Но избежать их частого употребления просто необходимо для здоровья.