Правильное питание: принципы, советы

Соевый белок- продукт, вокруг которого так много противоречивых споров. И немало можно встретить негативных высказываний. В этой статье я хочу по-подробней раскрыть свойства сои, и в частности, ценного ее составляющего - растительного белка. Развеять все негативные мифы в отношении этого ценного продукта. Напомню, что по самоновейшим...

Наверняка многим из нас еще со школьной скамьи запомнилось, что человек на две трети состоит из воды. Постоянно в нашем организме происходят процессы, связанные с водой. Она, как все знают, является идеальным растворителем. С помощью воды к клеткам разносятся все питательные вещества. При этом...

Что такое Омега-3 и Омега-6 Эти термины несведущему человеку кажутся абсолютно непонятными, и конечно,  не ясно: к чему они относятся и какая в них разница. Когда-то где-то отдаленно, возможно, и слышали, что Омега-3 это рыбий жир. А вот в чем разница между Омегой 3 и 6,...

Что такое Омега 3?  Где содержится Омега-3? Омега 3 относится к жирам. Омега-3 - это группа полиненасыщенных жирных кислот. Их еще называют витамином F. Подробнее это можно увидеть в таблице с классификацией в моей статье Жиры.  Группа Омега-3 состоит из таких полиненасыщенных жирных кислот: Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК или...