Время переваривания пищи
Знание о времени переваривания того или иного продукта дает нам понимание того, в какое время суток употреблять тот или иной продукт, а также какие продукты лучше сочетать между собой, чтобы облегчить работу ЖКТ и избежать такого неприятного и вредного явления, как гниющая пища, которая является не только причиной лишнего веса, но и приводит к различного рода заболеваниям.
Таблица с наиболее популярными продуктами и указанием времени их переваривания поможет разумно составлять свой рацион и сочетать между собой продукты.
Таблица времени переваривания продуктов
| продукт | время переваривания |
|---|---|
| фруктовые соки | 15-20 минут |
| фрукты | 30-40 минут |
| овощи | 30-40 минут |
| овощи с маслом | 1 час |
| капуста, кабачки | 45 минут |
| картофель | 1,5-2 часа |
| каши | 1,5-2 часа |
| бобовые | 2 часа |
| семечки, орехи | 3 часа |
| молочные продукты | 2 часа |
| молочные жирные | 3 часа |
| яйцо | 45 минут |
| яичный белок | 30 минут |
| рыба белая | 1 час |
| рыба красная, жирная | 2 часа |
| птица | 2,5 часа |
| телятина | 3 часа |
| говядина | 4 часа |
| свинина | 5-5,5 часлв |
| грибы | 6 часов |
Ориентируясь на знания о времени переваривания того или иного продукта, придерживайтесь таких правил в составлении своего ежедневного рациона.
Правила составления рациона в контексте времени переваривания продуктов
- В один прием пищи включайте продукты, которые имеют примерно одинаковое время переваривания. Таким образом Вы “упростите жизнь” своему ЖКТ. Продукты “синхронно” переварятся и отправятся дальше в кишечник. Такой подход – одна из основных составляющих концепции раздельного питания.
- Не ложитесь спать, если в желудке, судя по времени переваривания, осталась еще пища. Когда мы отходим ко сну, работа системы пищеварения замедляется, отдыхает. Поэтому непереваренная пища перед сном- явный претендент на брожение и гниение 😕
- Если в желудке еще находится непереваренная пища, не стоит пить напитки, воду, чай. Эти жидкости разбавляют желудочный сок, увеличивая нагрузку на ЖКТ и значительно замедляя процесс пищеварения. При этом, вода проходит сразу в кишечник, возможно, захватив с собой остатки пищи, которая не переварилась. А там- то же гниение и брожение…
Используйте эти знания в помощь своему организму!
Будьте стройны, энергичны и красивы!
Задавайте вопросы в комментариях или в форме обратной связи.
Успехов!
