Про чудодейственную полезность и питательную ценность амаранта я написала отдельную статью.
Тут же я поделюсь рецептом приготовления каши из амаранта в мультиварке.
Ингредиенты для приготовления амарантовой каши:
Для 2-х порций:
амарантовая крупа (семена) 0,5 стакана
вода 1 стакан
Фрукты, сухофрукты, орехи, оливковое (льняное, кунжутное) масло, мед, специи по вкусу и...